Huevos Joselín

Un proyecto de familia

Huevos Joselín nace de la ilusión de dos hermanos, Yolanda y Jose, que decidieron volver a las raíces de su familia y darle una nueva vida a la finca de siempre.

Con mucho esfuerzo y trabajo diario, han convertido ese sueño en un negocio local que apuesta por lo natural: gallinas camperas que campan en libertad por los campos de Munébrega y huevos recogidos a mano con mimo.

Cada huevo lleva detrás el cariño de una familia que cree en el producto de proximidad y en las cosas bien hechas.

— Yolanda y Jose

Libres, curiosas y muy suyas

Si vienes a la finca, lo primero que vas a notar es que aquí mandan ellas. Salen cada mañana en cuanto abrimos la puerta y se reparten por el campo a su aire: unas escarban la tierra, otras buscan la sombra de los árboles y siempre hay alguna atrevida que se sube al palé más alto para vigilarlo todo.

No tienen jaulas ni prisas. Pasan el día al sol, picoteando hierba, insectos y grano, y cuando cae la tarde vuelven solas a casa.

Creemos que una gallina feliz pone un huevo mejor. Por eso las cuidamos como lo que son para nosotros: parte de la familia.